În calitate de furnizor profesionist de natamicină din China, Jiangsu Zipin furnizează natamicină de mai mulți ani. Natamicina este un compus de macrolidă din poliene natural produs de Streptomyces natalensis în timpul procesului de fermentare. Datorită efectului său inhibitor puternic asupra mucegaiului și drojdiei, este adesea utilizat ca conservant alimentar și este utilizat pe scară largă în conservarea cărnii și a produselor lactate și a conservării fructelor și legumelor.
|
Forma fizică |
Pudră galbenă albă până la cremă. |
|
Puritate |
50%-95% |
|
Umiditate |
≤8,0% |
|
Reziduuri pe aprindere |
≤0,5% |
|
ph |
5.0-7.5 |
|
Număr total |
≤100cfu/g |
|
Duce |
≤2mg/kg |
|
Arsenic |
≤2mg/kg |
Natamicinăeste atât sigur, cât și eficient la conservarea cărnii, a lactatelor, a brutăriei, a băuturilor, a vinului etc.
Inhibă eficient diverse matrițe și drojdii și, de asemenea, formarea toxinelor fungice
Fără influență asupra fermentației naturale a iaurtului, brânzei, șuncului crud, cârnaților uscați, etc.
Solubilitate scăzută în apă și în majoritatea solvenților organici
Funcționează bine pe suprafețele alimentelor
Gama largă de pH: 3-9
Ambalare:
500g/ pungă, 10 kg pe carton
Depozitare:
Păstrați -vă în stare rece și uscată, departe de lumina soarelui direct și evitați expunerea la aer. Odată deschis, produsul trebuie utilizat imediat sau resigilat.
Delfant-viață:
24 de luni de la data fabricației în pachetul original nedeschis.
