În calitate de furnizor profesionist de Natamycin din China, BindPro® furnizează Natamycin de mulți ani. Natamicina este un conservant eficient utilizat pe scară largă în multe țări. Natamicina este un fungicid care previne apariția drojdiilor și mucegaiurilor în alimente. Este folosit în cantități mai mici decât sorbatul de potasiu și, spre deosebire de alți sorbați, previne migrarea drojdiilor și mucegaiurilor în produs, eliminând costul reaplicarii.
Forma fizica |
pulbere albă până la galben crem. |
Puritate |
50%-95% |
Umiditate |
â¤8,0% |
Rezidu la aprindere |
â¤0,5% |
pH |
5,0-7,5 |
Numărări totale |
â¤100cfu/g |
Conduce |
â¤2mg/kg |
Arsenic |
â¤2mg/kg |
Natamicinăeste sigur și eficient în conservarea cărnii, lactatelor, panificației, băuturilor, vinului etc.
Inhibă eficient diferitele mucegaiuri și drojdii, precum și formarea de toxine fungice
Nicio influență asupra fermentației naturale a iaurtului, brânzei, șuncii crude, cârnaților uscati etc
Solubilitate scăzută în apă și în majoritatea solvenților organici
Funcționează bine pe suprafețele alimentelor
Gamă largă de pH: 3-9
Ambalare:
500 g/ sac, 10 kg per cutie
Depozitare:
Păstrați în condiții răcoroase și uscate, departe de lumina soarelui direct și evitați expunerea la aer. Odată deschis, produsul trebuie utilizat imediat sau resigilat.
Termen de valabilitate:
24 de luni de la data fabricației în ambalajul original nedeschis.