BindPro
Un coloid este un amestec în care o substanță constând din particule insolubile dispersate microscopic este suspendată într-o altă substanță.
În calitate de furnizor profesionist de caragenan din China, BindPro® furnizează caragenan de mulți ani. Caragenanul este un aditiv alimentar funcțional utilizat pe scară largă în multe industrii. Pentru proprietățile sale de gelifiere, îngroșare și stabilizare, caragenanul este utilizat în principal ca agent de îngroșare și stabilizator în jeleu, lactate și produse din carne.
În calitate de furnizor profesionist de gumă Konjac din China, BindPro® furnizează gumă konjac de mulți ani. Guma Konjac este un aditiv alimentar funcțional utilizat pe scară largă în multe industrii. Cu o bună aderență a absorbției de apă și a reținerii apei, guma de konjac este utilizată pe scară largă în produse lactate și gelatinoase ca agent de gelifiere și de îngroșare, precum și pentru gelificarea și menținerea umidității pentru produsele din carne.
În calitate de furnizor profesionist de Curdlan din China, BindPro® furnizează Curdlan de mulți ani. Curdlan este un aditiv alimentar funcțional utilizat pe scară largă în multe industrii. Curdlan poate forma atât gel termic reversibil, cât și ireversibil. Este utilizat pe scară largă ca agent de gelifiere în carne, produse pe bază de surimi, jeleu și produse din soia.
