Gumă Konjac

BindProGumă Konjaceste hidrocoloid solubil în apă obținut din extracția făinii de konjac, care crește în principal în regiunile de sud-vest și de mijlocul vest ale Chinei. Guma Konjac este o pulbere fină albă sau galben deschis extrasă din Konjac. Este 100% NON OMG și nu conține ingrediente alergene. Konjac conține un conținut scăzut de calorii, proteine ​​și fibre dietetice bogate, care este un aliment ideal pentru dietă. Guma Konjac este dispersabilă în apă și poate forma o soluție foarte vâscoasă cu un pH de 4-7. Guma Konjac are cea mai puternică vâscozitate dintre agentul de gelifiere solubil în apă pe bază de plante. Dimensiunea particulelor fine, solubilitate rapidă, capacitate mare de extindere de 100 de ori mai mare decât greutatea sa, stabil și aproape inodor. Cu gelificare ridicată și absorbție de apă, Konjac poate fi folosit în carne procesată, lactate, jeleu și produse de panificație.

Specificații pentru gumă Konjac

Aplicații de gumă Konjac

Gumă Konjaceste folosit în principal pentru a produce jeleuri, produse din carne, înghețată, produse lactate și alte alimente de ultimă generație, produse lactate etc.

Detalii Guma Konjac

Ambalare:

25 kg/ sac

Depozitare:

Păstrați în condiții răcoroase și uscate, departe de lumina soarelui direct și evitați expunerea la aer. Odată deschis, produsul trebuie utilizat imediat sau resigilat.

Termen de valabilitate:

24 de luni de la data fabricației în ambalajul original nedeschis